Curso de Pós Graduação em Defesa Sanitária, Higiene e Inspeção de produtos de origem animal
Dr. Antônio Duarte de Lima - PE
Dra. Iracema Maria da Hora - CEFET/RJ
Dr. Jean Berg - UFERSA/RN
Dr. José Maria dos Santos Filho - UECE-CE
Dra. Maria Fernanda Marvulo - TRIADE
Dr. Paulo Domingues - UNESP/SP
Dra. Silvia M.M. Ahid - UFERSA/RN
Dra. Tania Maria Lira - MAPA/DF
MSc. Rose Sêga - SESA/PR
Msc. Elmo Rampini - UFF/RJ
Msc. Lindauberto Coura - SH Engenharia Ambiental/BA
Msc. Ricardo Coelho - UNICENTRO/PR
Msc. Valéria N. Teixeira - VIDA LIVRE/PR
Msc. Márcia de O. Lopes - SESA/PR
MSc. João Alves N. Junior - UNIFASF/PE
Msc. Alexandro Iris Leite - UFERSA/RN
Esp. Célio Faulaber - MAPA/DF
Esp. Jose Silvino Filho - MAPA/DF
Esp. Neide Bartoszeck da Silva - Autônoma/PR
Esp. Maria de Fátima Santana - SMS/Recife-PE